BRZA HRANA U NIŠU

🌯 Brza hrana u Nišu: 3 mesta za pljeskavicu, giros i burek koji stvarno vrede

Nekad ti ne treba svečana večera. Nego samo – pljeskavica u lepinji, giros u ruci ili vreo burek dok sediš na klupi.
Ovo su mesta na koja idem kada mi treba nešto brzo, sočno i lokalno. I sve možeš da obiđeš peške ako si smešten u centru.

1. Superoštilj Top

Njegova pljeskavica u lepinji (ovčija ili juneća) sa lukom i urnebesom je klasik koji moraš da probaš, kao i punjeni svinjski kare ili punjena pileća prsa.
Nema sedenja, ali zato ima red – u bilo koje doba dana. To je znak da je meso pravo, da su sastojci jednostavni, ali moćni, i da znaš da si na dobrom mestu.

📍 Vožd Karađorđa bb
💡 Ponesi salvetu više – biće sočno!

2. Giros kod Jorgosa – Grčka na niški način

Nekada je bio tajna, danas već svi znaju za Jorgosa. Pravi giros – sa hrskavim mesom, mekanim hlebom i punjenjem koje možeš da biraš (klasično: tzatziki, paradajz, luk, pomfrit).

Razlika? Meseci mesa ne leže tu da bi izgledali lepo – već da bi se topili u ustima.

📍 Ulica Generala Milojka Lešjanina 12
🥙 Najbolje ide uz hladan sok iz obližnje prodavnice

3. Pekara Anton plus – burek za poneti i za pamćenje

I da, ovo je decenijama najbolji burek u gradu!
Ako si jutarnji tip (ili mamuran putnik 😊), burek sa mesom, sirom ili spanaćem je najbrži način da se vratiš u život. Hrskav spolja, mekan i sočan unutra.

Plus: mogu ti iseći „kraj“ ako kažeš – to je najbolji deo.

📍 Trg Pavla Stojkovića 17

Bonus: Još dva mesta vredna pomena

Tostojevski Special– u Kalči, odličan tost, slane i slatke palačinke i sendviči, porcije velike, osoblje brže nego što stigneš da odlučiš.
Index sendviči (Strahinjića bana 1) – ako hoćeš tostirani sendvič sa punim sadržajem , ili dobru ovsenu kašu sa mnoštvom dodataka– ovo je tvoje mesto.

Za kraj…

Brza hrana u Nišu nije samo „da nešto prezalogajiš“.
To je uživanje u hodu, na stepenicama, kraj reke ili u parku, uz mirise roštilja, zvukove grada i onaj osećaj da si na pravom mestu, u pravo vreme – i da ti je lepo.

Ako ne znaš odakle da kreneš – kreni od bureka, pređi na giros, a završi sa pljeskavicom. I javi mi gde ti se najviše svidelo. 😋

Prijatno!
Katarina