Brza hrana u Nišu: sočna pljeskavica, giros ili burek koji stvarno vrede
Brza hrana u Nišu je poseban ritual za sve! Šta god da ti se jede– pljeskavica u lepinji, giros ili vreo burek , uživaćeš u svakom zalogaju dok sediš na klupi.
Ovo su mesta na koja idem kada mi treba nešto brzo, sočno i lokalno. I sve možeš da obiđeš peške ako si smešten u centru.
1. Superoštilj Top
Njegova pljeskavica u lepinji (ovčija ili juneća) sa lukom i urnebesom je klasik koji moraš da probaš, kao i punjeni svinjski kare ili punjena pileća prsa.
Nema sedenja, ali zato je uvek red – u bilo koje doba dana! To je znak da je meso pravo, da su sastojci jednostavni, ali moćni, i da znaš da si na dobrom mestu.
📍 Vožda Karađorđa bb